Sup Peria Sawi Ayam. Camane sebutnye tu???

Salam!

Ini dia.. Taaarrrrraaaa!!!

sup ayam bersama sawi dan peria

Macam yang saya cakap sebelum ni, nak kongsikan makanan berpantang semasa bersalin yang saya cipta! Cipta la sangaatt. tp betul.. Sume ni setelah ari2 tengok Taste With Jason kat #703. Ada sekali Jason jengok ke satu restoran Cina ni.. dia buat sup lemak daging letak Peria. memang ramai pelanggan datang restoran tu semata-mata nak makan sup peria tu. Walaupun sebenarnya daging yang digunakan daging Khinzir, kita sebagai umat Islam ni xpayah la nak ikut 100%. Pn. Isteri terpikir, boleh je kita tukar daging tu dengan daging ayam. Yang sememangnya kita tau, ayam memang akan kuarkan lemak dia sendiri walaupun kita xletak minyak langsung dalam sup.

Oh ya, tapi ayam ni saya berani betul-betul makan lepas minggu ke 3 saya berpantang. Sebabkan dalam 1st week pantang try makan ayam, tapi Ya Allah, memang gatal. 2 ari makan baru tersedar. Then, memang xmakan dah..

Ok, berbalik pada menu ini. Ni resepi yang Pn. Isteri buat. 

Sup Ayam bersama Peria Sawi

1)   4 atau 5 ketul Ayam  (Untuk sehari makan.. Letak lemak lagi best!! Tapi ingat, korang berpantang, jangan makan lemak2 yee) 

2)   Setengah biji Peria  dibelah 2 dan dihiris nipis2

      (Diorang guna peria panjang sebab tak pahit katanya. Tapi kat umah ada Peria katak aje)

3)   1 pokok sawi

4)   3 ulas bawang putih (dihiris nipis)

5)   1 ulas bawang kecil (dihiris nipis)

6)   1 inci halia (dihiris nipis)

7)   1 batang serai  (tumbuk sikit tapi jangan sampai hancur)

8)   garam (Ikut citarasa anda)

9)   Air

Cara-cara:

Kesemua bahan terus dicampur di dalam periuk dan dimasak bersama kecuali bahan no. 2, 3 dan 8.

Lepas ayam agak masak, masukkan peria yang telah dipotong nipis. Peria ni Pn. Isteri rendam dulu bersama air garam. Sebab petua orang-orang tua, jika xnak bagi peria pahit, rendam dalam air garam sekejab. Memang betul, xrasa pahit tu. Lepas peria masak, Pn. Isteri terus masukkan sawi dan garam. Sawi ni xboleh masak lama2. nanti layu terus.
Resepi ni Pn. Isteri xletak kulit kayu manis segala bagai tu sebab Pn. Isteri xtumis.

Lepas tu, siap untuk dihidangkan.

Menu ni Pn. Isteri masak sebab senang. Sekali lebur je. Anak pun boleh makan sekali. Sbb favorite Anaf Jr. memang sup. Tapi Pn. Isteri xbagi peria dalam pinggan anak. tapi ganti dengan carot. Ops lupa pulak, di samping letak sayur-sayur dalam resepi di atas, puan^puan boleh masukkan carot jugak ye... Kali ni Pn. Isteri xletak sebab carot habis.

Kebaikan peria dan sawi ni untuk ibu-ibu brpantang dan menyusu, sayur-sayur ini boleh bantu memperbanyakkan lagi susu anda.. cuba la ye!!

Selamat mencuba!!  dah jadi nt, inform Pn. Isteri k!..

Da..

  

Update!

Salam readers!

Lama berhabuk blog. berbulan! ok, banyak cerita sepanjang kehabukan blog ini.

New family member in the house!! Anaf Jr. 2 was born on 13 August 2014. Bermula adegan pantang memantang. Alamdulillah pilihan kali ni unuk berpantang sendiri di rumah sendiri. Cumanya, 2 minggu berpantang di rumah mertua. Sebabnya, Pn. Isteri sayang unuk tinggalkan En. Suami dan Cik Abg sulung sendiri di KL.

Pn. Isteri ambil kesempatan untuk update beberapa makanan berpantang yang Pn. Isteri ambil sepanjang berpantang. Tapi ampun, update untuk cerita Trip ke Japan akan di update bila masa yang sesuai. Panjang okey!!

Pn. Isteri juga berminat untuk update pasal breastfeeding journey sepanjang kelahiran Anaf Jr. 2. Dan Alhamdulillah, Cik Abang sulung, Anaf Jr. merasa susu Ibu sepenuhnya sepanjang 2 tahun sejak dilahirkan. dan Alhamdulillah, sekarang 4 tahun berlalu, Pn. Isteri mulakan semula kisah BF yang ditinggalkan hampir 2 tahun. Sangat lama!  Mungkin ada tips2 atau preparation untuk Ibu2 muda yang boleh Pn. Isteri kongsikan.

Sebelum tu, Pn. Isteri nak kongsikan cerita kelahiran Anaf Jr. 2. Alhamdulillah, seorang lagi hero lahir untuk sempurnakan lagi hidup famili kami. Pilihan kami untuk bersalin di tempat yang sama seperti Cik Abang sulung lahir iaitu PUSRAWI Jalan Tun Razak. Alasannya, En. Suami dan Pn. Isteri selesa dengan hospital yang rakan bayi dan sokong BF 100%. Doctor sepanjang antenatal checkup dan kelahiran yang sama dan Alhamdulillah banyak membantu Pn. Isteri sepanjang kelahiran degan bercirikan Islamic Hospital. 

Bagi yang tengah memilih hospital untuk kelahiran, PUSRAWI ada buat pakej bersalin dengan pakej di antara RM2,000 hingga RM2,350 untuk bersalin normal. Korang boleh baca advertisment di bawah ataupun terus lawat ke PUSRAWI  untuk maklumat lanjut.

Untuk pengetahuan korang, Suami dibenarkan meneman si Isteri sepajang berada di labour room. Suami dibenarkan menyaksikan kelahiran norman.

Dan lagi, apa yang menarik dan best nya, selepas saje Anaf Jr. 2 dilahirkan, baby di lap sekejab dan akan diletakkan terus di atas dada si Ibu selepas saja dilahirkan selama 1 jam. Lama kan? ini untuk bersalin normal ok. Ini dipanggil bonding di antara si Ibu dan si Anak yang baru lahir. DOctor pulak akan teruskan menjahit segala luka rawatan yang perlu dilakukan sambil Ibu dibenarkan menyusukan anak sepanjang 1 jam bersama. Memang lepas kerja-kerja doctor, bidan dan nurse selesai, Ibu, baby dan si ayah ditinggalkan di dalam labour room sendirian sampai selesai 1 jam. Tapi untuk Anaf Jr. 2, kami dibenarkan bersama selama hampir 2 jam. Sebabnya, Anaf Jr. 2 xnak lepaskan mamanya. Sedap kot minum susu mama. Dan sampai sekarang Pn. Isteri terpikir, sebab tu Anaf Jr. 2 ni manja terlebih. Pantang kena tinggal sikit. Padahal baru 25 hari lahir. hehehh.. labiue la cayanggg

Lepas 2 jam, Nurse minta baby untuk dibersihkan dan ditimbang. pas menyusu baru timbang ye nak.. hehee.. Xperlu bagi baju baby or apa2, sebab semua dah termasuk dalam pakej. Dypers pun xperlu. Cuma sediakan kelengkapan baby untuk persediaan balik ke rumah saje. Dan sepanjang selepas Pn. Isteri dipindahkan dari Labour room ke Wad An-Nur, baby akan sentiasa berasa bersama kita. Baby tidak akan ditinggalkan di nursery. Berbeza dengan Anaf Jr. 4 taun yang lepas. Dulu Anaf Jr. tidur di Nursery dan akan diberikan kepada Pn Isteri untuk menyusu sahaja.

Kali ni, memang 100% baby dengan Pn. Isteri. Cumanya, mandi, berak, semua diuruskan oleh Nurse. Nurse akan ambil baby pada masa-masanya untuk tujuan tersebut.  

Ok, rasanya itu sahaja dulu update dan maklumat yang boleh Pn. Isteri kongsikan kepada sesiapa yang tengah mencari tempat bersalin yang sesuai dan mungkin PUSRAWI aalah calon yang sesuai untuk Ibu-Ibu yang memang berniat untuk menyusukan akan sepenuhnya.

Buat masa ni, ini dulu, Anaf Jr. 2 dah mula berbunyi. Memang anak manja! heheh..

Day 2 * Masjid di Kobe (Jalan no - 2)

Kobe Mosque

Keluar je dari Harborland tadi, En. Driver bawa kami ke Masjid di Kobe. Masjid ni dibina pada tahun 1928.  Masjid ini pernah di bom oleh tentera Amerika masa Perang dunia ke 2 dan pernah di uji dengan gempa bumi pada tahun 1995. Walaumacamana sekalipun, Masjid ni tetap kukuh sampai ke hari ini.. Subhanallah! Allah Maha Besar..

Di masjid ni, kami terus solat Jamak Isya` dan Magrib. Mula-mula terkapai-kapai gak nak mencari arah ke Masjid. Berpusing-pusing jugak la. Bayang masjid dah nampak tapi jalan ke arah tu pening sikit. Sepanjang jalan di kawasan Masjid, banyak aje deretan kedai makanan halal yang kebanyakanyan Pakistan masih lagi bukak. Tiba-tiba perut yang macam dah kenyang time makan di Harbor Land tadi bertukar jadi lapar. haha! Tapi apapun, kita solat dulu..

Masjid dari luar

Masjid dari dalam

Selesai solat dan bergambar kenang-kenangan di Masjid, kami melintas jalan ke arah deretan kedai. Sebenarnya nak menghala ke tempat parking. Tapi terberenti di hujung end lot deretan kedai tu sebab terjumpa kedai ni.. 

Naan Inn

Masing-masing setuju untuk makan. Oleh itu, kami pun masuk.. Nasi beriani sudah habis. Makan set nasi putih yang di cadangkan oleh pekerja kedai tu. Memang berbalai makan. Sedap dan puas hati.. Ayam, kambing, kari, segalanya-galanya lengkap. ALhamdullillah. dan 1st time Anaf tengok, roti nan di Jepun dalam bentuk yang panjang. Selalunya di kedai mamak di KL semuanya bulat-bulat. Tapi sedap! Abis semua makanan. Nampak sangat semua orang mempunyai perut stoken! haha!

roni nan yang x bulat

Hero!

Sedap!

Sedap!!

Lepas habis je semua orang makan, baru masing-masing perasan, baju semua dah bau tandori! haha..
Time nak bayar, baru perasan, rupanya para artis di Malaysia pernah datang di kedai ni.Okey..

Dato' Siti, Aizat, Diana Amir sume penah datang!!

Lepas makan, kami semua pun pulang ke Kyoto. InsyaAllah, harapan kami time tu, esok hari akan cerah dan boleh teruskan misi berjalan di Kyoto.. 

Day 2 * Kobe Harborland (Jalan no - 1)

Hi Semua!

Ok, terus cerita pasal pengembaraan kami.

Selepas check in di Homestay, jam pun dah hampir 5.00 pagi. dah cerah dah pun. Tp semua kepenatan terumanya En. Driver (iaitu Uncle Achok). So, kami semua berehat-rehat dulu. Kebetulan pula, En. Adik inform yang Kyoto akan hujan sepanjang hari. Dan memang tepat ramalan kaji cuaca tersebut, maka hujan lah. dan kami semua pun rehat / tido.. Sampai lah hampir tengah hari, semua bersiap-siap.Solat jamak zohor dan asar terus. Plan nk ke temple emas, dll semuanya terbantut. Boleh je nak main aci redah, tapi pikirkan ahli keluarga yang lain yang terdiri dari Pn. Emak dan En. Bapak, En. Driver putuskan untuk bawa kami ke Kobe. Perjalanan dalam 1 Jam (Lebih kurang) naik kereta.

Sampai-sampai Kobe dan Alhamdulillah tak hujan, kami pusing-pusing Kobe naik kereta saje..Tengok-tengok pembangunan di sana.. jalan-jalan dan naik flyover sana sini.. Jambatan terpanjang di Kobe (Memang terpegun dengan jalan raya di sana. Jalan menghala ke dua-dua arah bukan setakat bersebelahan, tapi atas bawah pun ada. Hebat!!)

En. Driver bawa kami ke mall yang berhadapan dengan Kobe Port. Xsilap namanya Kobe Harborland. Keluar aje dari kereta, Ok! Sejuk!! Dalam 9 degree tak silap. 

Di sekitar kawasan ini, tersergam indah Kobe Tower dari jauh. Cantik pemandangan. Ada pemandangan kapal besar. Hotel tersergam indah.

Kobe Tower

Lepas bergambar n konon-konon tengok sunset, perut masing-masing lapar, kami jalan-jalan dalam harborland tu cari makan. Mula-mula masuk, wow! nampak feris wheel yang besar dan pastinya Anaf Jr, `Mama!! nak naik`. oh tidak! jawapan Pn. Mama `Kita naik kat KL nanti`. selepas beberapa adegan, ajak si kecik masuk dalam mall.

Kite tgk je la ye anak

Deretan kedai jual pelbagai barang di luar. Kat sana ada jual Kasut boot yang super murah dan smart! (sangat teruja bila tengok dan Cik Adik sempat rempat sepasang). Ada kedai Ultraman.. Anaf Jr. sempat berposing sebelah Ultraman kesayangan. Masuk kedai tu, memang macam-macam la si anak bekenan. Tapi tengok harga macam mahal (huhu, 1 mainan pun dah ceceh Rm50 ke atas), Pn. Mama xsanggup nak membelinya. Tp bila balik, menyesal! sebab ada bento Ultraman yang mcm xjumpa pun di KL. Owh!!, Anaf Jr, nanti kita pergi balik yee nak....

Terus segar lepas nampak otomen!

pilih punya pilih tp kami x beli... kesian

Area luar kedai

dragon ball

sekitar jalan lot kedai

kedai lagi

Jalan kejab perot pun lapar, kami singgah kedai ni.. nama memang xhingat.. cari makanan berunsurkan seafood. Atas bantuan En. Driver dan En. Adik yang paham bahasa Jepun ni, kami pun makan la... Anaf Jr ckp, `Mama, makanan Jepun ni sedap la`... ye la anak... Time ni xsilap dah pukul 6.00 petang. 

Proses memilih menu

Ini kedai nya

Sebelum balik, mestinya Pn. Anaf ni singgah di kedai mula-mula dia jumpa before masuk mall tadi. Sebab dah nampak bayang-bayang fm Kobe! Ok, barang pertama Pn. Anaf beli dengan harga 399Y. Puas ati sebab dapat fm kesayangan... Tapi xsempat nak amik gambar kedai..

Lepas makan, amik gambar waktu malam pulak. Sebab pemandangan lagi cantik! X caye?? cuba tengokk ni

Cantik kan???

Itu sahaja cerita di sini. Bye!!!!!

Kyoto ku sayang - Episod 1

Hi All!!

Salam! 

Sebelum kita bercerita panjang pasal aktiviti jalan-jalan kami, kita cerita dulu pasal penginapan. Sampai saja di Narita Airport, adik tersayang (haha.. hi Mie!) ambil kami bersama senior nye Achok lesungpipitcomel (hehe.. hi Achok.jgn marah ye..) untuk rehat-rehat dan makan-makan sementara teruskan perjalanan dari Tokyo ke Kyoto. Untuk memudahkan pergerakan, kami sewa sebiji kereta yang boleh memuatkan 8 penumpang dengan selesa. Perjalanan ke Kyoto ambil masa 5 - 6 jam jika anda pandu kenderaan sendiri. 

Ok, berbalik kepada hal penginapan, sebenarnya, banyak pilhan website untuk anda semua rujuk tempat-tempat penginapan. Samada boleh tengok hotel / homestay/ sewa bilik saje dari Agoda , Asiarooms  Airbnb .. banyak lagi rasanya

Tp pilihan kami adalah Airbnb.Taip je tempat mana nak pergi, mesti banyak pilihan yang keluar. Korang boleh pilih samada nak menginap di apartment ke, rumah tradisional jepun ke.. Macam-macamlah.. Rumah pilihan kami adalah.... Teng teng teng..... haha... Rumah nobita!.. 

Kinugasa Akasakacho Kitaku, Kyoto, Kyoto Prefecture 603-8486, Japan

Kami pilih rumah yang berkonsepkan tradisional Jepun. Ruang dalam rumah pun selesa. Kelengkapan rumah disediakan. Tuan rumah sediakan  1 Tatami room, 1 bilik tidur, ada dapur, 2 bilik air, siap ada shower dan bath tab lagi.

Boleh main sementara tunggu yang lain bersiap

Dapur yang selesa

Rumah di Jepun memang akan sediakan sekurang-kurangnya 2 jenis tong sampah ikut jenis sampah. Bagus!

Bilik Mandi yang luas

Bilik mandi ada showe & bath tab. Comel je tgk

Bilik air tingkat bawah

Bilik tidur tingkat atas, Tp kami ber8 lepak tidur bawah je. Atas tilam tatami

Pandangan luar dari tingkat atas

Kawasan luar rumah yang luas

Okey, itu saja untuk tatapan anda tentang rumah di Kyoto. Memang rindukan rumah ini!! Tuan rumah pun comel dan bak. Cuma tak berkesempatan untuk berjumpa disebabkan kekangan masa.

Kawasan di sekitar rumah pun sangat berdekaan dengan Golden Pavilion (tak sempat nak pergi walaupun dekat... sedih!!)

Anda hanya perlu berjalan dalam masa 5 minit untuk ke bus stop terdekat (Kinugasa Himurocho) dan 20 minit berjalan ke main bus stop (Ritsumeikan Bus Terminal). Untuk maklumat lanjut, boleh cek website Airbnb atau pm Anaf sahaje...

Harga rumah ni kami dapat dalam RM351 semalam jika booking awal.. Rasa macam murah kan? dan berbaloi... oh ya, untuk pengetahuan anda, jika anda nak cari rumah / hotel di Jepun, kebiasaannya, Tuan rumah akan limit kan hanya kepada untuk beberapa orang di dalam rumah mengikup harga yang ditetapkan. Jika ada penginap tambahan, perlu tambah harga.. Tapi untuk rumah ini, tiada extra charge dikenakan.. Alhamdulillah..

Okey, ini sahaja untuk entry kali ni. Next entry, cerita rumah di Tokyo pula ye.. Sebelum cerita panjang pasal aktiviti jalan-jalan lain..

Sayonara!! 

The day I fall in love

Narita Airport

Trip pada 12 Mac - 19 Mac 2014.

Belum sempat untuk diceritakan.

Next time, okey?

Bye!

.

.

.

.

.

.

.

.

p/s : Miss U.................Japan!

Tambun : Cuti hujung tahun - Episod 4

Sambung di sini ya..

Ada lagi yang menarik di sini.. Kami jalan lagi dan jumpa,

Ini adalah di dalam Tin Valley.  Ada tempat untuk mendulang bijih timah. Anda boleh cuba mendulang. Gambar tak dapat nak tunjuk. Boleh datang tengok la senang cakap. hehe 

Lepas itu, kami terus berjalan ke Lost World Petting Zoo. Banyak haiwan boleh tengok di sini. Kanak-kanak harus masuk ke sini. Boleh belajar tentang haiwan-haiwan yang belum pernah dilihat. 

Di Zoo ini juga, anda boleh mencuba menangkap ikan..

Ok, penat dan puas berjalan. Kami dah nak balik ke water park. Anaf Jr. cakap nak mandi lagi.. Ohh!!

Over tak? hehe

Oh ya, di water park, ada juga Sandy Bay. Boleh mandi-mandi dan main pasir di sini.

Penat berjalan, Anaf terus ke food court untuk membli makanan. Di ingatkan, di dalam Theme Park ini tidak dibenarkan membawa makanan dari luar ye. Ada pelbagai pilihan, rojak, mee goreng, nasi tomato, nasi ayam dan lain-lain. Yang paling panjang beratur adalah untuk beli nasi ayam. Dan memang tak rugi beratur panjang, nasi ayam boleh tahan sedap.

Rasanya sampai sini saja kot. Habis tertunai hutang Anaf untuk entry Tambun ini.

Jumpa lagi.

Bye!